九州拉麵出名已經聽了很久，今次終於能在九州品嚐真正地道的九州拉麵，滿足了口腹之慾！
12月的長崎已踏入冬季，晚上氣溫寒冷，令人很想吃上一碗熱騰騰拉麵！當侍應端上一碗不斷冒煙、仍然滾燙的石燒拉麵，即時令我感到暖意濃濃！但這碗麵實在太熱，不能馬上進食，便好好仔細欣賞各種配料 (甜蝦、瑤柱、魷魚、魚片、粟米、椰菜、筍絲、芽菜、蔥粒) 盛惠 1200 yen 絕對超超......值！話您知，椰菜勁多且麵的份量足夠兩人吃飽飽！值得一提是這石鍋恆溫程度非常持久，麵吃完，石鍋仍是熱的！
入選第二位的九州拉麵是這碗「福崗叉燒豬骨拉麵」，首先嚐一口豬骨濃湯，嘴角即時感覺膠質很重，豬骨份量絕不手軟啊！選用粗麵條更能吸收湯汁，入味且浸久也不會糊口，抵讚！叉燒亦不是那種肥肉多於一切的叉燒，尤其是叉燒裙邊燒得極香口，保證您會一試傾心！
榮登第三位的九州拉麵便是這碗「極上渡蟹肉味噌拉麵」，卷曲粗麵條吸盡蟹湯之鮮味，叉燒亦絕不欺場，配料同樣是勁多，780 yen 又是物超所值！這三款拉麵在今個九州行程內是經常光顧的！
同樣是以叉燒來取悅我，這碗「豕肉拉麵」味道雖然不是驚為天人，但麵質煙靭彈牙，成功入選我的拉麵排行榜第四位！
看似不起眼的蛋，亦大有文章，這碗「長崎角煮五花肉拉麵」，滷蛋加滷肉，非常匹配，滷肉滷得入口即化，難怪收取等同「長崎石燒海鮮拉麵」1200 yen 的身價！這霸氣亦輕易取得我的拉麵排行榜第五位！
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12月的長崎已踏入冬季，晚上氣溫寒冷，令人很想吃上一碗熱騰騰拉麵！當侍應端上一碗不斷冒煙、仍然滾燙的石燒拉麵，即時令我感到暖意濃濃！但這碗麵實在太熱，不能馬上進食，便好好仔細欣賞各種配料 (甜蝦、瑤柱、魷魚、魚片、粟米、椰菜、筍絲、芽菜、蔥粒) 盛惠 1200 yen 絕對超超......值！話您知，椰菜勁多且麵的份量足夠兩人吃飽飽！值得一提是這石鍋恆溫程度非常持久，麵吃完，石鍋仍是熱的！
這碗冬日限定「長崎石燒海鮮拉麵」，成為我的拉麵排行榜第一位！
入選第二位的九州拉麵是這碗「福崗叉燒豬骨拉麵」，首先嚐一口豬骨濃湯，嘴角即時感覺膠質很重，豬骨份量絕不手軟啊！選用粗麵條更能吸收湯汁，入味且浸久也不會糊口，抵讚！叉燒亦不是那種肥肉多於一切的叉燒，尤其是叉燒裙邊燒得極香口，保證您會一試傾心！
榮登第三位的九州拉麵便是這碗「極上渡蟹肉味噌拉麵」，卷曲粗麵條吸盡蟹湯之鮮味，叉燒亦絕不欺場，配料同樣是勁多，780 yen 又是物超所值！這三款拉麵在今個九州行程內是經常光顧的！
同樣是以叉燒來取悅我，這碗「豕肉拉麵」味道雖然不是驚為天人，但麵質煙靭彈牙，成功入選我的拉麵排行榜第四位！
看似不起眼的蛋，亦大有文章，這碗「長崎角煮五花肉拉麵」，滷蛋加滷肉，非常匹配，滷肉滷得入口即化，難怪收取等同「長崎石燒海鮮拉麵」1200 yen 的身價！這霸氣亦輕易取得我的拉麵排行榜第五位！
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